O meu nome é Sophie e eu son de Francia. Cheguei en Canadá en outubro pasado, 2012 en Saint John. , todos usados para facer estas preguntas:
“Ó, non é canadense? (por mor do meu acento, obviamente francés), Es francés, de Moncton, Cidade de Quebec? De Francia? Realmente?! Por que Xoán?”
Parece imposible que unha moza francesa incorporarse Xoán como o seu primeiro destino en Canadá. Ben, eu adoitaba responder: “Acaba de engadir o meu mestre en Francia e foi un momento perfecto para min ter a miña primeira experiencia nun país estranxeiro, fóra da miña zona de confort, nun idioma diferente, pero no país no que aínda podo sentir na casa.” Foi moi divertido como a xente quedou sorprendido que eu era un “francés certo”!
En realidade, o Canadá foi para min, antes de chegar, nun país estranxeiro, pero moi semellante á Francia . E ben, é completamente diferente!!
Primeiro pensas que a lingua francesa é o mesmo, but not at all…Pensas que vai atopar o mesmo tipo de comida, bpero non en todos e, finalmente, pensas que compartimos a mesma “cultura” pero, de novo, en realidade é totalmente diferente!
Este país é moi grande, o tamaño do coche, á estrada, as árbores, a casa, mesmo o de alimentos e envases!
Como unha persoa francés Vou coller o exemplo dos alimentos.
Se vai a un restaurante, a porción é moi grande. Pero todo ben se non ten que rematar o seu prato, pode levar un saco pequeno can! Nunca viu iso en Francia. Pobres canadenses que están vindo para a Francia, o país da boa comida, e vai deixar a mesa aínda fame!
De novo, nun supermercado, a proporción do corredor non son os mesmos. Os corredores de vexetais son moito menores, pero os chips, pizza, coca cola, alimentos conxelados, azucre, comida lixo son dúas veces máis grande que Francia. Lembro que eu estaba a buscar tab chocolate para facer o meu propio bolo. Eu preguntei a unha persoa a partir da tenda e mostrou o meu “bolo de preparación preparado”, Eu dixen que non quero realmente asar meu bolo, el me dixo que realmente? Pero co que todo está listo? Non era capaz de atopar o que eu estaba a buscar. A cultura da comida é realmente diferente!
Pero, tras unha mellor comprensión do estilo de vida, o clima, apreciado tamén a boa parte da comida, como lagosta, O Canadá é un gran país no que pode comezar unha nova vida. Todo o que quere ser, podes probar en Canadá, e é por iso que eu me namorei por este país.
Benvido ao Canadá!
- Sophie en Xoán, NB


