Mia familio iris al ĉefmanĝo antaŭe ol kutima ke vespero. Kiel ni trovis seĝon apud la enirejo en la vasta restoracio, Ni rimarkis indianan familion manĝanta apud ni. Mi estis feliĉa vidi tion ĉi ĉar ĝi signifis la manĝaĵon en mia kulturo estis estanta dividita kun aliaj kulturaj grupoj! Mia ekscito relit nur 5 Mallongaj minutoj poste kiam eŭropa paro piedirita en la kuirarto. Ili entuziasme sidis malsupren kaj ordonis du bovlojn de tofu congee. Pro mia subaŭskulta famulo, Mi aŭdis la viron provanta prononci la nomon de la plado en la ĉina. Malgraŭ liaj malfacilecoj, la kelnero kaj la viro ridis ĝin ekstere kaj komprenita ke ĝi estis ĉiuj parto de la multkultura sperto. Kun rideto sur mia vizaĝo, a small chuckle even erupted from my mouth as I gulped down a mouthful of my noodle soup.

De la tempo mia ĉefmanĝo finis, La restoracio estis plenigita kun familioj de ĉiuj kulturoj kaj la konversacioj de ĉiuj de la tabloj fuziita en melodio de almenaŭ kvin malsamaj lingvoj. Kiu estis muziko al miaj oreloj. Ĝi reprezentis la multiculturalism kiu ekzistis ĉe mia semajnfina ĉefmanĝa loko, Mia urbo, and ultimately – Canada.

Kiel mi vekiĝis lasi la restoracion, Miaj okuloj ekrigardita super la indiana familio denove, La eŭropano kuplas kiun estis nun finanta ilia congee, Kaj niĝeria panjo kiu estis panike provanta kontroli ŝin krianta bebon. Kiam mi fine eliris la pordon, Mi legis super la Mandarin teksto kaj la ebura “Bashu Renjia” leteroj sur la pordo denove. Kvankam tiuj estis vortoj de mia kulturo, Ili ne ekskludis la abundan aliaj kulturoj en la mondo de ĝuanta la manĝaĵan internaĵon. En la fino, Ĝi povas ŝajni ĉina sur la ekstero, but it is a multicultural wonderland on the inside.

 - Jimmy en Mississauga

Redaktoro’s Noto: La kvin ricevintoj de ĉi tiu jaro’s Seva Kunuleco, Programo por juna aspiranta gvidantojn en la Ŝela Regiono de Ontario, Ĉiu skribis rakonton kiel parto de la kunuleca programo.  Their contributions are grouped together here.