Семейството ми отиде на вечеря по-рано от обикновено тази вечер. Както ние открихме седалката до входа в просторен ресторант, забелязахме едно индийско семейство яде до нас. Бях щастлив да видя това, защото това означаваше, храната в моята култура е да бъдат споделени с други културни групи! Вълнението ми запали само 5 кратки минути по-късно, когато европейска двойка влезе в кухня. Те с нетърпение седна и нареди две чаши на тофу Congee. Защото на моята личност подслушване, Чух, че мъжът се опитва да произнася името на ястие в китайската. Въпреки неговите трудности, сервитьора и мъжът го смях и разбрах, че всичко е част от мултикултурната опит. С усмивка на лицето ми, a small chuckle even erupted from my mouth as I gulped down a mouthful of my noodle soup.

По времето, когато вечерята ми беше над, ресторантът беше пълен със семейства от всички култури и разговори от всички таблици слети в една мелодия от най-малко пет различни езика. Това беше музика за ушите ми. Тя представляваше мултикултурализма, които са съществували при мен уикенд вечеря, моя град, and ultimately – Canada.

Като станах да напусне ресторанта, очите ми погледна над индийско семейство отново, Европейската двойка, които са сега завършват Congee, и един нигериец майка, която трескаво се опитва да овладее плача на бебето. Когато най-накрая излезе от вратата, Прочетох Mandarin текст и слонова кост "Bashu Renjia" букви на вратата отново. Въпреки че това са думи от моята култура, те не изключват обилно други култури по света от наслаждавайки се на храната вътре. В края, тя може да изглежда китайски отвън, but it is a multicultural wonderland on the inside.

 - Jimmy в Mississauga

Бележка на редактора: Петте получателите на тази година Seva Fellowship, програма за млади лидери стремят в Peel Регион Ontario, всеки пише история като част от общение програма.  Their contributions are grouped together here.