Moje rodina šla na večeři dříve než obvykle ten večer. Jak jsme našli místo vedle vchodu do prostorné restauraci, jsme si všimli, indická rodina jíst u nás. Byl jsem rád, protože to znamenalo, že jídlo v mé kultuře byl společně s dalšími kulturními skupinami! Moje vzrušení relit pouze 5 krátké minut později, kdy je evropská dvojice vešla do kuchyně. Netrpělivě se posadil a objednal dvě misky tofu congee. Vzhledem k mé osobnosti odposlechu, Slyšel jsem, že muž se snaží vyslovit název pokrmu v čínštině. Přes jeho problémy, číšník a ten muž se zasmál ho a věděla, že to vše je součástí multikulturní zážitek. S úsměvem na tváři, a small chuckle even erupted from my mouth as I gulped down a mouthful of my noodle soup.

V době, kdy jsem byla večeře na, Restaurace byla plná rodin ze všech kultur a rozhovory ze všech tabulek splynuly melodii alespoň pěti různých jazycích. To je hudba pro mé uši. Představovala multikulturalismus, který existoval na mém místě víkendu večeři, moje město, and ultimately – Canada.

Jak jsem se k odchodu z restaurace, mé oči se podíval přes indický rodiny znovu, Evropská manželský pár, který se nyní dokončení jejich svolení odejít, a Nigerijský maminka, která se zoufale snaží ovládnout své plačící dítě. Když jsem se konečně vystoupil na dveře, Četl jsem přes Mandarin textu a slonoviny "Bashu Renjia" písmena na dveře znovu. I když to byla slova z mé kultuře, neměli vyloučit hojná jiné kultury ve světě těší z jídla dovnitř. Nakonec, se může zdát, čínská na vnější, but it is a multicultural wonderland on the inside.

 - Jimmy v Mississauga

Poznámka editora: Pět příjemci letošní Seva přátelství, program pro mladé začínající lídry v regionu Peel Ontaria, Každý napsal příběh jako součást stipendijního programu.  Their contributions are grouped together here.