It was on a particularly cold Canadian winter evening that an unexpected skid of sugarcane brought a food bank to life.

Te Bank la Manje Seva nan Mississauga fèk resevwa kagezon chak semèn nou yo nan manje soti nan sant santral distribisyon nou an. Pami bwat yo prevwa pou soup, sereyal, pasta ak pwodui te yon glise plen baton long jòn banbou-tankou. Pifò nan volontè jèn nou yo te gen okenn lide ki sa sa yo baton an bwa yo te e poukisa nou ta dwe resevwa yo. Pami konfizyon nan, one of our well-traveled volunteers took one look at the skid and suggested that it might be sugarcane.

Lè ou konnen sa li te toujou pa t 'reponn kesyon an nan "ki jan ou manje l'?"Kouri kout sou tan anvan chanjman an te kòmanse, our volunteers left out some the sugarcane sticks in our sorting area where our clients could help themselves to whatever they wanted. Nou louvri tout pòt nou yo ak prese inisyal la nan fanmi byento plen zòn resepsyon nou an. Kòm yo te fè wout yo nan zòn nan klasman kolekte lòd yo, pi fò nan kliyan nou yo gade kan la, te monte zèpòl ak te deplase sou. Apeprè mwatye yon èdtan nan chanjman nou yo, not a single client had taken any of the sugarcane.

Lè sa a,, yon granmoun aje CARRIBEAN-Kanadyen dam dousman mache nan zòn nan klasman. Li voye je dekontrakte sou nan pil la nan baton, sispann, epi imedyatman rele "Shugaacane!"Bri sou nan pil la, li pran yon bout bwa kann ak ensten kase l 'nan mwatye sou jenou l'. Li te pran yon bout nan mwatye bwa a-, mete l 'nan bouch li ak proceed teren koupe jape la ak souse soti ji a ki gen sik. Mòde Plizyè nan, li pli vit reyalize ke te tout aktivite bò kote l 'sispann ak tout je yo te sou li kòm li manje tout kan la. "Ki sa ki?"Li te remake nan fanmi an kap vini yo li, "Pa gen nenpòt nan ou janm te kann?"

Rekonèt ke okenn nan fanmi yo bò kote l 'te janm wè kann pa janm lide aktyèlman moulen li, li ak fyète te kòmanse bay leson enprovize. Especially valuable was the tip to use your back molars to strip off the barks as you might lose your front teeth if you tried.

Nan 15 minit tout moun nan bank la manje te mache otou moulen sou yon ti moso nan kan nan bouch yo ak nan pil tari jape te kòmanse anpile moute nan posode yo fatra. Kèlkeswa si yo orijinal te soti nan twopik yo oswa te grandi nan frèt-klima peyi, a warehouse full of Canadians came together over a random shipment of sugarcane.

- Kulvir nan Mississauga, Ontario