It was on a particularly cold Canadian winter evening that an unexpected skid of sugarcane brought a food bank to life.

The Seva Bank Makanan di Mississauga baru saja menerima kiriman mingguan kami makanan dari pusat distribusi sentral kami. Di antara kotak diharapkan sup, sereal, pasta dan produk adalah skid penuh bambu seperti tongkat panjang kekuningan. Sebagian besar relawan muda kita tidak tahu apa ini tongkat kayu itu dan mengapa kita akan menerima mereka. Diantara kebingungan, one of our well-traveled volunteers took one look at the skid and suggested that it might be sugarcane.

Mengetahui apa itu masih tidak menjawab pertanyaan "bagaimana Anda memakannya?"Menjalankan pendek pada waktu sebelum shift dimulai, our volunteers left out some the sugarcane sticks in our sorting area where our clients could help themselves to whatever they wanted. Kami membuka pintu kami dan buru-buru awal keluarga segera diisi penerimaan daerah kami. Saat mereka membuat jalan mereka ke daerah pemilahan untuk mengumpulkan pesanan mereka, sebagian besar klien kami memandang tebu, mengangkat bahu dan pindah. Sekitar setengah jam ke pergeseran kami, not a single client had taken any of the sugarcane.

Saat itu, seorang wanita Karibia-Kanada tua perlahan-lahan berjalan ke daerah pemilahan. Dia tampak santai atas di tumpukan tongkat, terhenti, dan segera berteriak "Shugaacane!"Bergegas ke tumpukan, dia mengambil tongkat tebu dan secara naluriah bentak dalam lebih dari setengah lututnya. Dia mengambil salah satu ujung setengah tongkat, memasukkannya ke dalam mulutnya dan mulai menanggalkan kulit dan menyedot jus bergula. Beberapa gigitan di, ia segera menyadari bahwa semua aktivitas di sekelilingnya telah berhenti dan semua mata tertuju pada saat dia melahap tebu. "Apa?"Dia mengatakan kepada keluarga di sampingnya, "Belum ada di antara kalian pernah tebu?"

Menyadari bahwa tidak ada keluarga di sekelilingnya yang pernah dilihat tebu apalagi benar-benar mengunyah, dia dengan bangga mulai memberikan pelajaran dadakan. Especially valuable was the tip to use your back molars to strip off the barks as you might lose your front teeth if you tried.

Dalam 15 menit semua orang di bank makanan berkeliling mengunyah sepotong tebu di mulut mereka dan tumpukan mengunyah kulit mulai menumpuk di tempat sampah. Terlepas dari apakah mereka awalnya berasal dari daerah tropis atau dibesarkan di negara-negara dingin-iklim, a warehouse full of Canadians came together over a random shipment of sugarcane.

- Kulvir di Mississauga, Ontario