It was on a particularly cold Canadian winter evening that an unexpected skid of sugarcane brought a food bank to life.

די סעוואַ פוד באַנק אין מיססיססאַוגאַ האט נאָר באקומען אונדזער וואכנשריפט טראַנספּאָרט פון עסנוואַרג פון אונדזער הויפט פאַרשפּרייטונג צענטער. צווישן די געריכט באָקסעס פון זופּ, קאַשע, מאַקאַראָנען און פּראָדוצירן איז געווען אַ פול גליטשנ פון לאַנג יעלאָויש באַמבו-ווי סטיקס. רובֿ פון אונדזער יונג וואַלאַנטירז האט קיין געדאַנק וואָס די ווודאַן סטיקס זענען און וואָס מיר וואָלט זייַן באקומען זיי. אַמאַנגסט דער צעמישונג, one of our well-traveled volunteers took one look at the skid and suggested that it might be sugarcane.

ווייסט וואָס עס איז געווען נאָך האט נישט ענטפֿערן די קשיא פון "ווי טאָן איר עסן עס?"ראַנינג קורץ אויף צייַט איידער די יבעררוק אנגעהויבן, our volunteers left out some the sugarcane sticks in our sorting area where our clients could help themselves to whatever they wanted. מיר געעפנט אונדזער טירן און די ערשט קאַמיש פון משפחות באַלד אָנגעפילט אונדזער אָפּטראָג געגנט. ווי זיי געמאכט זייער וועג צו די סאָרטינג געגנט צו זאַמלען זייער אָרדערס, רובֿ פון אונדזער קלייאַנץ געקוקט בייַ די שוגערקיין, שראַגד און אריבערגעפארן אויף. וועגן העלפט אַ שעה אין אונדזער יבעררוק, not a single client had taken any of the sugarcane.

נאָר דעמאָלט, אַ עלטער קאַרריבעאַן-קאַנאַדיאַן דאַמע סלאָולי געגאנגען אין די סאָרטינג געגנט. זי געקוקט קאַזשוואַלי איבער אין די הויפן פון סטיקס, פארשטאפט, און מיד יעלד "שוגאַאַקאַנע!"ראַשינג איבער צו די הויפן, זי פּיקט זיך אַ שוגערקיין שטעקן און ינסטינגקטיוולי סנאַפּט עס אין העלפט איבער איר קני. זי האט איינער סוף פון די העלפט-שטעקן, לייגן עס אין איר מויל און פּראַסידאַד צו פּאַס אַוועק די בילן און זויגן אויס די שוגערי זאַפט. עטלעכע ביטעס אין, זי באַלד איינגעזען אַז אַלע טעטיקייט אַרום איר האט אויפגעהערט און אַלע אויגן זענען געווען אויף איר ווי זי דיוואַוערד די שוגערקיין. "וואָס?"זי רימאַרקט צו די משפּחה ווייַטער צו איר, "האָבן נישט קיין פון איר אלץ האט שוגערקיין?"

רעקאַגנייזינג אַז קיינער פון די משפחות אַרום איר האט אלץ געזען שוגערקיין קיינמאָל מיינונג פאקטיש טשוינג עס, זי שטאלץ אנגעהויבן געבן ימפּראַמפּטו לעקציעס. Especially valuable was the tip to use your back molars to strip off the barks as you might lose your front teeth if you tried.

ין 15 מינוט אַלעמען אין די עסנוואַרג באַנק איז גיין אַרום טשוינג אויף אַ פּייַדע פון ​​שוגערקיין אין זייער מיילער און מערידן פון טשוד בילן אנגעהויבן פּילינג אַרויף אין די מיסט בינס. ראַגאַרדלאַס פון צי זיי ערידזשנאַלי געקומען פון די טראַפּיקס אָדער געוואקסן אַרויף אין קאַלט-קלימאַט לענדער, a warehouse full of Canadians came together over a random shipment of sugarcane.

- קולוויר אין מיססיססאַוגאַ, אָנטאַריאָ