Ήταν σε ένα ιδιαίτερα κρύο καναδική βράδυ χειμώνα που μια απροσδόκητη ολίσθησης του ζαχαροκάλαμου έφερε μια τράπεζα τροφίμων για τη ζωή.

Η Τράπεζα Τροφίμων Seva σε Mississauga είχε λάβει μόλις εβδομαδιαία αποστολή μας, των τροφίμων από το κεντρικό κέντρο διανομής μας. Μεταξύ των αναμενόμενων κουτιά της σούπας, δημητριακό, ζυμαρικά και τα προϊόντα ήταν ένα πλήρες ολίσθησης της μακράς κιτρινωπό μπαμπού-όπως μπαστούνια. Οι περισσότεροι από τους νέους εθελοντές μας δεν είχε καμία ιδέα για το τι αυτά τα ξύλινα ραβδιά ήταν και ο λόγος που θα πρέπει να λαμβάνουν. Ανάμεσα στη σύγχυση, ένα από τα πολυταξιδεμένος εθελοντές μας πήρε μια ματιά στο ολίσθησης και πρότεινε ότι θα μπορούσε να είναι ζαχαροκάλαμου.

Γνωρίζοντας τι ήταν ακόμη δεν απάντησε στο ερώτημα του «πώς θα το φας?«Το τρέξιμο σύντομο σχετικά χρονικό διάστημα πριν από τη στροφή αυτή ξεκίνησε, εθελοντές μας μείνει έξω μερικά από τα ζαχαροκάλαμου sticks στην περιοχή διαλογή μας, όπου οι πελάτες μας μπορούν να βοηθήσουν τον εαυτό σε ό, τι ήθελαν. Συνέχεια ανάγνωση →