Dit was op 'n besonder koue winter Kanadese aand dat 'n onverwagte slip van suikerriet het 'n voedsel bank te lewe.

Die Seva Food Bank in Mississauga het net ontvang ons weeklikse verskeping van voedsel van ons sentrale verspreiding sentrum. Onder die verwagte bokse sop, graan, pasta en oes was 'n volle slip van 'n lang geel bamboes-agtige stokke. Die meeste van ons jong vrywilligers het geen idee gehad wat hierdie stokke was en waarom ons sou ontvang hulle. Onder die verwarring, een van ons goed-gereis vrywilligers het 'n blik op die slip en voorgestel dat dit dalk suikerriet.

Om te weet wat dit was nog nie die vraag beantwoord: "Hoe eet jy dit?"Running kort op tyd voor die skof begin, ons vrywilligers het 'n paar van die suikerriet stokke in ons sorteer gebied waar ons kliënte kan help om hulself te het wat hulle wou. Bly die lees van →