كان مساء باردا جدا في فصل الشتاء الكندي أن انزلاق غير متوقع من قصب السكر جلبت بنك الطعام في الحياة.
وكان البنك سيفا الغذائي في ميسيسوجا تلقيت للتو شحنة الأسبوعية لدينا من المواد الغذائية من وجهة نظرنا مركز التوزيع المركزية. بين المربعات المتوقعة من الحساء, حبوب, كان المعكرونة وإنتاج كامل من انزلاق طويلة مصفر الخيزران مثل العصي. إستحوذ لدينا المتطوعين الشباب ليس لديه فكرة ما كانت هذه العصي الخشبية والسبب في أننا سوف استقبالهم. بين الارتباك, واحد من المتطوعين جيدا سافر استغرق نظرة واحدة على الانزلاق، واقترح أنه قد يكون من قصب السكر.
معرفة ما كان عليه لا يزال لا يجيب على سؤال "كيف يمكنك أكله?"تشغل في وقت قصير قبل بدء التحول, ترك المتطوعون لدينا من بعض العصي قصب السكر في منطقة الفرز حيث لدينا عملائنا يمكن أن تساعد أنفسهم إلى ما يريدون. مواصلة القراءة