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Bashu Renjiaで日曜日の夕方

MC40_JimmyPic“Bashu Renjia”. 厚いと書かれた二つの言葉, 私は家族と一緒に夕食を食べに出かけるときアイボリー塗料が毎週日曜日の夜に私を迎える. それはミシサガの中心に位置四川料理で、市内各地から空腹の顧客を引き付ける. 長い間、私はそのドアに中国の雰囲気とマンダリンテキスト行のみがアジアのゲストには、レストランが除外と思った. これはすぐにある特定の日曜日の夜に変更と思った...

私の家族はいつもより早く夕食に行きましたその日の夕方. 私たちは、広々としたレストランでは入り口の横に席を見つけたように, 我々は我々の隣に食べインディアン家族に気づいた. それは他の文化団体と共有されていた私の文化の中で食べ物を意味しているので、私はこれを見て幸せだった! 私の興奮relitのみ 5 短い分後の欧州カップルが料理に入ったとき. 彼らは熱心に座って、豆腐粥の2鉢を命じ. なぜなら私の盗聴パーソナリティの, 私は聞いたことが中国における料理の名前を発音しようとしている人. 彼の困難にもかかわらず, ウェイターと男はそれをオフに笑って、それが多文化経験のすべての一部であったことを理解. 私の顔に笑みを浮かべて, 私はラーメンのスープの一口を飲み込んダウンのような小さな含み笑いも私の口から噴出した.

時までに私の夕食は終わった, レストランは、少なくとも5つの異なる言語のメロディーに融合すべてのテーブルからすべての文化や会話から家族連れでいっぱいだった. それが私の耳に音楽だった. これは、私の週末の夕食場所に存在していた多文化主義を代表, 私の町, そして最終的に - カナダ.

私はレストランを残して立ち上がったように, 私の目は再びインドの家族以上のちらりと, 今や彼らの粥を終えていたヨーロッパのカップル, と必死に彼女の泣いている赤ちゃんを制御しようとしていたナイジェリアのお母さん. 私は最終的にドアを終了したとき, 私は再びドアをマンダリンテキストおよび象牙 "Bashu Renjia"文字以上読む. それらは私の文化からの言葉であったが, 彼らは内部の食品を楽しんでから、世界で豊富な他の文化を排除しませんでした. 最後に, それは外側に中国人に見えるかもしれません, しかし、それは内側に多文化のワンダーランドです.

 - ミシソーガのジミー

編集者注: 今年のセヴァフェローシップの5人の受信者, オンタリオ州のピール地域の若い意欲的な指導者のためのプログラム, それぞれがフェローシッププログラムの一環として、物語を書いた. 彼らの貢献は、ここで一緒にグループ化され.