Mía trong lạnh

 

MC40_sugarcaneĐó là vào một buổi tối mùa đông Canada đặc biệt lạnh một trượt bất ngờ của cây mía mang lại một ngân hàng thực phẩm vào cuộc sống.

Ngân hàng thực phẩm Seva trong Mississauga vừa nhận được lô hàng hàng tuần của chúng ta về thực phẩm từ trung tâm phân phối trung tâm của chúng tôi. Trong số các hộp dự kiến ​​của canh, ngũ cốc, mì ống và các sản phẩm là một trượt đầy đủ các gậy tre dài như vàng. Hầu hết các tình nguyện viên trẻ của chúng tôi không có ý tưởng những gì các thanh gỗ được và lý do tại sao chúng tôi sẽ nhận được chúng. Trong số sự nhầm lẫn, một trong những tình nguyện viên cũng như đi du lịch của chúng tôi đã xem xét một sự trượt và cho rằng nó có thể là mía.

Hiểu biết những gì nó vẫn không trả lời câu hỏi "làm thế nào để bạn ăn nó?"Chạy nhiều thời gian trước khi sự thay đổi bắt đầu, tình nguyện viên của chúng tôi bỏ ra một số gậy mía trong khu vực phân loại của chúng tôi nơi mà khách hàng của chúng tôi có thể giúp đỡ mình để bất cứ điều gì họ muốn. Chúng tôi đã mở cửa của chúng tôi và các cao điểm ban đầu của các gia đình sớm lấp đầy khu vực tiếp tân của chúng tôi. Như họ làm theo cách của họ đến khu vực phân loại để thu thập các đơn đặt hàng của họ, hầu hết khách hàng của chúng tôi nhìn mía, nhún vai và di chuyển trên. Khoảng nửa giờ vào sự thay đổi của chúng tôi, không một khách hàng đã thực hiện bất kỳ của cây mía.

Ngay sau đó, một phụ nữ Caribbean-Canada già từ từ bước vào khu vực phân loại. Cô nhìn tình cờ hơn vào đống gậy, dừng lại, và ngay lập tức hét lên "Shugaacane!"Vội vã hơn vào cọc, bà nhặt một thanh mía và theo bản năng bị gãy làm đôi trên đầu gối. Cô lấy một đầu của nửa thanh, đặt nó trong miệng và bắt đầu lột vỏ cây và hút ra nước ngọt. Một số cắn trong, cô sớm nhận ra rằng tất cả các hoạt động xung quanh cô đã chấm dứt và mọi con mắt đều trên của cô, cô ngấu nghiến mía. "Những gì?", Bà nhận xét với các gia đình bên cạnh cô, "Đã không bất kỳ của bạn đã bao giờ có mía?"

Nhận ra rằng không ai trong số các gia đình xung quanh cô đã từng nhìn thấy mía bao giờ tâm trí thực sự nhai nó, cô tự hào bắt đầu đưa ra những bài học ngẫu hứng. Đặc biệt là có giá trị đã đầu sử dụng răng hàm trở lại của bạn để tách ra khỏi vỏ cây như bạn có thể bị mất răng cửa của bạn nếu bạn đã cố gắng.

Trong 15 phút tất cả mọi người trong các ngân hàng thực phẩm đã được đi bộ xung quanh nhai trên một đoạn mía trong miệng và cọc của họ nhai vỏ cây bắt đầu chồng chất trong thùng rác. Bất kể họ có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới hoặc lớn lên trong nước lạnh khí hậu, một nhà kho đầy đủ của người dân Canada đã cùng nhau trên một lô hàng ngẫu nhiên của mía.

- Kulvir trong Mississauga, Ontario