“Bashu Renjia”. ทั้งสองคำที่เขียนด้วยหนา, สีงาช้างทักทายฉันทุกวันอาทิตย์ตอนเย็นเมื่อฉันไปออกไปกินอาหารเย็นกับครอบครัวของฉัน. มันเป็นอาหารเสฉวนตั้งอยู่ใจกลางเมือง Mississauga และดึงดูดลูกค้าหิวจากทุกที่ทั่วทั้งเมือง. สำหรับเวลาที่ยาวที่สุดฉันคิดว่าบรรยากาศจีนและบรรทัดของข้อความแมนดารินเมื่อประตูรวมร้านอาหารเพียงท่านเอเชีย. นี้คิดว่าการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในเย็นวันหนึ่งอาทิตย์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ...
ครอบครัวของฉันไปทานอาหารเย็นเร็วกว่าปกติในเย็นวันนั้น. ในฐานะที่เราพบที่นั่งข้างประตูทางเข้าในร้านอาหารที่กว้างขวาง, เราพบครอบครัวอินเดียกินต่อไปให้เรา. ฉันมีความสุขที่เห็นนี้เพราะมันหมายถึงอาหารในวัฒนธรรมของฉันถูกใช้ร่วมกันกับกลุ่มวัฒนธรรมอื่น ๆ! relit ความตื่นเต้นของฉันเท่านั้น 5 นาทีสั้น ๆ ต่อมาเมื่อทั้งคู่เดินเข้าไปในยุโรปอาหาร. พวกเขากระหายนั่งลงและสั่งสองชามโจ๊กเต้าหู้. เพราะบุคลิกของฉันกำลังดัก, ผมได้ยินคนพยายามที่จะออกเสียงชื่อของจานในจีน. แม้จะมีปัญหาของเขา, บริกรและคนหัวเราะออกและเข้าใจว่ามันเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ความหลากหลายทางวัฒนธรรม. พร้อมกับรอยยิ้มบนใบหน้าของฉัน, หัวเราะเล็ก ๆ แม้กระทั่งระเบิดออกมาจากปากของฉันเป็นฉัน gulped ลงคำหนึ่งของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวของฉัน.
เมื่อถึงเวลาอาหารเย็นของฉันถูกกว่า, ร้านอาหารที่เต็มไปด้วยครอบครัวจากทุกวัฒนธรรมและการสนทนาจากตารางทั้งหมดที่ผสมลงไปในเพลงอย่างน้อยห้าภาษาที่แตกต่างกัน. นั่นเป็นเพลงที่หูของฉัน. มันเป็นตัวแทนของวัฒนธรรมหลากหลายที่มีอยู่ในสถานที่ที่เย็นของฉันวันหยุดสุดสัปดาห์, เมืองของฉัน, และในที่สุด - แคนาดา.
ขณะที่ผมลุกขึ้นเพื่อออกจากร้านอาหาร, สายตาของฉันเหลือบมองไปกว่าครอบครัวของอินเดียอีกครั้ง, คู่ยุโรปที่ตอนนี้กำลังตกแต่งโจ๊กของพวกเขา, และแม่ของไนจีเรียที่กำลังเมามันพยายามที่จะควบคุมเด็กทารกร้องไห้ของเธอ. เมื่อในที่สุดผมก็เดินออกมาจากประตู, ผมอ่านเหนือข้อความที่แมนดารินและงาช้าง "Bashu Renjia" ตัวอักษรบนประตูอีกครั้ง. ถึงแม้ว่าคำพูดเหล่านั้นจากวัฒนธรรมของฉัน, พวกเขาไม่ได้รวมวัฒนธรรมอื่น ๆ มากมายในโลกจากเพลิดเพลินกับอาหารภายใน. ในที่สุด, มันอาจจะดูเหมือนจีนด้านนอก, แต่มันก็เป็นความหลากหลายทางวัฒนธรรมดินแดนมหัศจรรย์ในภายใน.
- จิมมี่ใน Mississauga
หมายเหตุบรรณาธิการ: ห้าของผู้รับในปีนี้ Seva Fellowship, โปรแกรมสำหรับผู้นำที่ต้องการหนุ่มสาวในภาคปอกเปลือกของออนตาริ, แต่ละคนเขียนเรื่องราวที่เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมการคบหา. มีส่วนร่วมของพวกเขาจะรวมกลุ่มกันอยู่ที่นี่.